Cuir borradh faoi do dhíolacháin le ÖMA
Do threoir chuig cuntar cáise rathúil
Tugann ár bhfoireann díolacháin comhairle agus tacaíocht duit chun do raon cáiseanna a chur i láthair go héifeachtach. Le chéile, déanfaimid do chuntar a iompú ina bhuaicphointe agus borradh inbhuanaithe a chur faoi do láimhdeachas.
Ina theannta sin, cuireann ár gcomhghleacaithe le taithí ón ÖMA Schulungswerk, Heike Fahsold-Auer agus Marion Staude, seimineáir phraiticiúla agus seimineáir ghréasáin ar fáil inar féidir leatsa agus le do fhoireann foghlaim agus do chuid eolais a dhoimhniú ar gach rud atá tábhachtach maidir leis an gcuntar cáise.
Le ÖMA, ní hamháin go mbeidh cáiseanna orgánacha d'ardchaighdeán i do raon agat, ach beidh comhpháirtí iontaofa, saineolach ag do thaobh freisin – duine a bheidh pearsanta agus tiomanta i gcónaí, agus an-dúil aige sna cáiseanna orgánacha is fearr ar fad.
Ina theannta sin, cuireann ár gcomhghleacaithe le taithí ón ÖMA Schulungswerk, Heike Fahsold-Auer agus Marion Staude, seimineáir phraiticiúla agus seimineáir ghréasáin ar fáil inar féidir leatsa agus le do fhoireann foghlaim agus do chuid eolais a dhoimhniú ar gach rud atá tábhachtach maidir leis an gcuntar cáise.
Le ÖMA, ní hamháin go mbeidh cáiseanna orgánacha d'ardchaighdeán i do raon agat, ach beidh comhpháirtí iontaofa, saineolach ag do thaobh freisin – duine a bheidh pearsanta agus tiomanta i gcónaí, agus an-dúil aige sna cáiseanna orgánacha is fearr ar fad.
Cad é an fhadhb? Ceisteanna
coitianta
Filleadh:
Conas a fhaighim an scannán cumhdaithe le fillte go réidh timpeall an cháis?
Tá ábhar na dteicnící gearrtha agus pacáistithe mar chuid dár seimineár duine le duine lae 'Eolas ar Cheise do Thosaitheoirí'. Tionóltar an seimineár ag mórdhíoltóirí orgánacha éagsúla. Is féidir oiliúint phraiticiúil a shocrú i do shiopa freisin
le réamhshocrú. Fiafraigh faoi dhátaí anseo
le réamhshocrú. Fiafraigh faoi dhátaí anseo
Dáta is fearr sula n-úsáidtear & taispeáint ar an gcuntar
Cad is brí leis an dáta is fearr sula n-úsáidtear do na cáiseanna ar mo chuntar?
Ní dáta éaga é an dáta 'is fearr roimh', ach léiríonn sé an dáta is déanaí (ní an dáta is luaithe) ar féidir cáis a ithe go sábháilte. Is táirge í an cháis, go háirithe, a leanann go minic uirthi ag aibiú agus ag forbairt a blas i ndiaidh an dáta 'is fearr roimh'. Nuair a
bhaintear píosa cáise as a phacáistiú agus a chuirtear ar an gcuntar, is ar an siopa a thiteann an fhreagracht as an dáta 'is fearr roimh'.
Mar riail ghinearálta, tá sé de dhualgas ar an bhfoireann ag an gcuntar cáise an cháis a iniúchadh le radharc agus blaiseadh di.
bhaintear píosa cáise as a phacáistiú agus a chuirtear ar an gcuntar, is ar an siopa a thiteann an fhreagracht as an dáta 'is fearr roimh'.
Mar riail ghinearálta, tá sé de dhualgas ar an bhfoireann ag an gcuntar cáise an cháis a iniúchadh le radharc agus blaiseadh di.
Múirín!
Cabhair! – Cad ba cheart dom a dhéanamh?
Anseo, tá sé tábhachtach idirdhealú a dhéanamh idir múnla inmhianaithe agus múnla nach dteastaíonn. Mar shampla, is múnla inmhianaithe é an múnla uasal bán ar cháis bhoga. Fiú má 'fhásann' sé isteach sa cháis beagán tar éis é a ghearradh, ní fadhb é sin. Mar sin féin, má fhorbraíonn cineálacha eile múnla le linn stórála, ba cheart déileáil leis go cuí nó é a bhaint.
Sa seimineár 'Eolas ar Cheise do Thosaitheoirí' agus sa seimineár gréasáin 'Ceise II', clúdaímid ábhar an mhúnla go mion. Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim faoin ábhar seo agus faoi ábhair eile, bí cinnte clárú. Gheobhaidh tú treoir
thapaí inár Ciclipéid an Cháis (Ciclipéid an Cháis) faoin iontráil 'Schimmel' (Múnla) agus 'Fremdschimmel' (Múnla Neamh-inmhianaithe), le heolas úsáideach maidir le cúram a dhéanamh de na cáiseanna ar do chuntar.
Sa seimineár 'Eolas ar Cheise do Thosaitheoirí' agus sa seimineár gréasáin 'Ceise II', clúdaímid ábhar an mhúnla go mion. Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim faoin ábhar seo agus faoi ábhair eile, bí cinnte clárú. Gheobhaidh tú treoir
thapaí inár Ciclipéid an Cháis (Ciclipéid an Cháis) faoin iontráil 'Schimmel' (Múnla) agus 'Fremdschimmel' (Múnla Neamh-inmhianaithe), le heolas úsáideach maidir le cúram a dhéanamh de na cáiseanna ar do chuntar.
Eolas laethúil: Cén chaoi ar féidir liom cabhair a fháil go tapa má thagann ceisteanna chun cinn le linn mo chuid oibre laethúla
?
Inár Ciclipéid an Cháis (Ciclipéid an Cháis), is féidir leat freagraí ar roinnt ceisteanna a aimsiú go tapa trí eochairfhocail ar leith a chuardach. I gcás fiosruithe níos casta, ná bíodh aon leisce ort coinne a chur in áirithe le haghaidh 'Käse-Sprechstunde' (Comhairliúchán Cáis) le d'ionadaí díolacháin ainmnithe. Iarr coinne anseo
Cineál cáise in easnamh
. Cad is féidir liom a dhéanamh mura stocálann mo mhórdhíoltóir cineálacha áirithe cáiseÖMA?
Téigh i dteagmháil le do hionadaí díolacháin ainmnithe, le do thoil. Bíonn siad i dteagmháil le mórdhíoltóirí agus d'fhéadfadh siad roghanna ordaithe breise a thairiscint duit más infheidhme.
Is féidir leat teacht ar a sonraí teagmhála anseo.
Is féidir leat teacht ar a sonraí teagmhála anseo.
Bunachar
sonraí seoltaí: Conas is féidir mo shiopa orgánach a liostú ar shuíomh gréasáin ÖMA?
Is í ár gcomhghleacaí Sabine Baldauf a chothaíonn an t-eolaire miondíoltóirí ina bhfuil liosta de na siopaí orgánacha go léir a stocálann cáiseanna orgánacha ÖMA. Cuir scéala chuici agus beidh sí sásta do shiopa a chur lenár n-eolaire miondíoltóirí. Seol ríomhphost chuig Sabine Baldauf
Cá bhfaighidh mé an raon 'ÖMA'?
Tuilleadh
oiliúna: Conas is féidir liom mo scileanna a fhorbairt mar bhall foirne ag an gcuntar cáise?
Ní hamháin go seasann ÖMA don cháis orgánach den chaighdeán is airde, ach do shaineolas fíor ar cháis freisin. Tá ár bhfoireann saineolaithe paiseanta faoi a gcuid eolais a roinnt. Trí sheimineáir duine le duine (1–3 lá) agus seimineáir ghréasáin, gheobhaidh tú tuiscint dhomhain, mhaireannach ar cháis. Ar é a chríochnú go rathúil, gheobhaidh tú teastas. Tuilleadh eolais
Straitéisí
díolacháin Tá díolacháin ag mo chuntar cáise ag laghdú go seasta. Cad is féidir liom a dhéanamh faoi?
Beidh áthas ar d'ionadaí díolacháin pearsanta cuairt a thabhairt ort ar an láthair chun breathnú go géar ar do chuntar cáise agus leideanna luachmhara a thabhairt maidir le conas díolacháin a mhéadú. Molaimid freisin páirt a ghlacadh inár seimineáir nó inár seimineáir ghréasáin. Bronfar imeacht blaiste ar líne saor in aisce, a dhíreoidh ar cháis agus ar bheoir, mar luach saothair ar aon duine a chríochnóidh na ceithre sheimineár gréasáin go rathúil.
Margaíocht
ar líne, na meáin shóisialta agus an t-ardán cáise – an bhfuil siad de dhíth orm?
Chun do mhargaíocht ar na meáin shóisialta a dhéanamh níos éasca fós, molaimid an t-ardán biobook. Mar ÖMA, cuirimid ábhar suas ann go rialta freisin ar féidir leat a úsáid.
Má tá aon cheist agat maidir le comhtharraingtí duaise nó postálacha comhoibríocha, ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh lenár gcomhghleacaí Franziska Schließer ón bhfoireann mhargaíochta.
Má tá aon cheist agat maidir le comhtharraingtí duaise nó postálacha comhoibríocha, ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh lenár gcomhghleacaí Franziska Schließer ón bhfoireann mhargaíochta.
Le do thoil, ná bíodh aon leisce ort teagmháil a dhéanamh linn má tá aon cheist agat. Is féidir leat ár sonraí teagmhála a fháil sa roghchlár 'Teagmháil & Daoine Teagmhála'.
An bhfuil tú ag lorg cáis 'ÖMA' do do chuntar cáise?
Seo an méid a dhéanaimid do shiopaí orgánacha.
Comhairle
faoin raon táirgí Is féidir linn comhairle a chur ort maidir le cé na cáiseanna orgánacha de chuid ÖMA atá oiriúnach do do raon táirgí, conas iad a thaispeáint agus a stóráil i gceart, agus maidir le saincheisteanna inbhuanaitheachta.
Iarr tuilleadh sonraí, le do thoil, ar ár bhfoireann díolacháin allamuigh.
faoin raon táirgí Is féidir linn comhairle a chur ort maidir le cé na cáiseanna orgánacha de chuid ÖMA atá oiriúnach do do raon táirgí, conas iad a thaispeáint agus a stóráil i gceart, agus maidir le saincheisteanna inbhuanaitheachta.
Iarr tuilleadh sonraí, le do thoil, ar ár bhfoireann díolacháin allamuigh.
Cuairt
phearsanta Le linn cuairte pearsanta, is féidir linn comhairle a thabhairt duit maidir le do chuntar cáise, cúram cáise, agus teicnící gearrtha agus pacáistithe. Is féidir le hathruithe beaga fiú cabhrú leat díol níos gníomhaí agus mar sin an tionchar ar dhíolacháin ag an gcuntar cáise a mhéadú. Bímid i gcónaí ag tabhairt ár gcuid táirgí nua linn, agus tá fáilte romhat féin agus ó do chustaiméirí triail a bhaint astu le linn imeacht blaiste.
Iarr tuilleadh sonraí, le do thoil, ar ár n-ionadaithe díolacháin.
phearsanta Le linn cuairte pearsanta, is féidir linn comhairle a thabhairt duit maidir le do chuntar cáise, cúram cáise, agus teicnící gearrtha agus pacáistithe. Is féidir le hathruithe beaga fiú cabhrú leat díol níos gníomhaí agus mar sin an tionchar ar dhíolacháin ag an gcuntar cáise a mhéadú. Bímid i gcónaí ag tabhairt ár gcuid táirgí nua linn, agus tá fáilte romhat féin agus ó do chustaiméirí triail a bhaint astu le linn imeacht blaiste.
Iarr tuilleadh sonraí, le do thoil, ar ár n-ionadaithe díolacháin.
Oiliúint & Cúrsaí
Is féidir lenár bhfoireann díolacháin seisiúin oiliúna phraiticiúla ar bheagscála a reáchtáil i do chuid áiseanna ach iad a iarraidh.
Molaimid freisin ár seimineáir agus ár seimineáir ghréasáin.
Is féidir lenár bhfoireann díolacháin seisiúin oiliúna phraiticiúla ar bheagscála a reáchtáil i do chuid áiseanna ach iad a iarraidh.
Molaimid freisin ár seimineáir agus ár seimineáir ghréasáin.
Réitigh
shaincheaptha: An bhfuil méideanna móra de cháis ghrátáilte uait le haghaidh próiseála, mar shampla do do bheár sneaiceanna? Cuirimid réimse cuimsitheach ar fáil freisin do earnáil na seirbhísí bia agus do cheannaitheoirí mórchainníochta.
Faigh tuilleadh eolais
shaincheaptha: An bhfuil méideanna móra de cháis ghrátáilte uait le haghaidh próiseála, mar shampla do do bheár sneaiceanna? Cuirimid réimse cuimsitheach ar fáil freisin do earnáil na seirbhísí bia agus do cheannaitheoirí mórchainníochta.
Faigh tuilleadh eolais
Tá ábhar poiblíochta & gabhálais
cáiseZertifikateí agus go leor eile ar fáil le híoslódáil,
mar aon le sceana cáise agus gabhálais eile.
cáiseZertifikateí agus go leor eile ar fáil le híoslódáil,
mar aon le sceana cáise agus gabhálais eile.
An bhfuil 12% bainte amach agat go fóill? Is féidir le cuntar cáise a bhfuil dearadh tarraingteach air díolacháin cáise a mhéadú suas le 30 faoin gcéad! Dá bhrí sin, is féidir le cuntar cáise a ritheann go rathúil suas le 12 faoin gcéad a chur le hioncam iomlán siopa bia sláinte. Is príomhfhachtóirí iad an teocht cheart, taispeántas mealltach agus comhairle shaineolach phearsantaithe chun rath díolacháin a bhaint amach.
Samplaí d'imeachtaí
cur chun cinn díolacháin
Cuntair
téama – An bhfuil tú ag lorg smaointe chun cuntair a dhearadh go cruthaitheach, mar shampla chun tús a chur le séasúr an bharbaiciú?
Téigh i dteagmháil lenár bhfoireann díolacháin allamuigh do Chuntair Téama. Bímid lán de smaointe cruthaitheacha i gcónaí.
téama – An bhfuil tú ag lorg smaointe chun cuntair a dhearadh go cruthaitheach, mar shampla chun tús a chur le séasúr an bharbaiciú?
Téigh i dteagmháil lenár bhfoireann díolacháin allamuigh do Chuntair Téama. Bímid lán de smaointe cruthaitheacha i gcónaí.
Socrú
blaiste: arán agus cáis, nó cáis agus fíon – tá an oiread sin bealaí ann chun blaistíochtaí ciúine ar chuntair bheáir a dhéanamh tarraingteach.
Téigh i dteagmháil linn má tá inspioráid uait!
blaiste: arán agus cáis, nó cáis agus fíon – tá an oiread sin bealaí ann chun blaistíochtaí ciúine ar chuntair bheáir a dhéanamh tarraingteach.
Téigh i dteagmháil linn má tá inspioráid uait!
Cuntar
Cabrio réamhphacáistithe: Chomh maith leis an gcuntar cáise, tá cuntar Cabrio agat freisin as a bhféadann custaiméirí píosaí cáise réamhphacáistithe a fháil dóibh féin. Anseo freisin, is ciallmhar téamaí a athrú – mar shampla, teaglaim cáise, beorach & fíona ina bhfuil ár Zwölfender ó ÖMA, beoir ó Neumarkter Lammsbräu agus fíon ó Riegel Bioweine.
Cabrio réamhphacáistithe: Chomh maith leis an gcuntar cáise, tá cuntar Cabrio agat freisin as a bhféadann custaiméirí píosaí cáise réamhphacáistithe a fháil dóibh féin. Anseo freisin, is ciallmhar téamaí a athrú – mar shampla, teaglaim cáise, beorach & fíona ina bhfuil ár Zwölfender ó ÖMA, beoir ó Neumarkter Lammsbräu agus fíon ó Riegel Bioweine.
An bhfuil tú ag lorg gníomhaíochtaí nó ár gclár seimineár?
Bei Fragen? Einfach fragen!
Déan teagmháil lenár bhfoireann díolacháin allamuigh le haghaidh aon cheisteanna, fiosruithe nó saineolais.
Le labhairt linn go pearsanta:
+49 (0)8381-8890-100Luan–Aoine 8.00 r.n. – 4.00 i.n.
Iarr glao ar ais
+49 (0)8381-8890-100Luan–Aoine 8.00 r.n. – 4.00 i.n.
Iarr glao ar ais